Leita eftir serliga smakkinum í skerpikjøtinum

Leita eftir serliga smakkinum í skerpikjøtinum
Flestu føroyingar vita, hvussu skerpikjøtið smakkar, men nú verður kannað, hvørjar bakteriur skulu til fyri at skapa eyðkenda smakkin.
20.09.2016 - 19:41

Tað er kanningarstovan hjá Heilsufrøðiligu Starvsstovuni, sum stendur fyri arbeiðinum.

Tað er áhugavert, tí ræstur, ráur og fermenteraður matur er tað, sum modernaðar matstovur borðreiða við, eisini í Føroyum.
 

 
Er kopiera
Nýggjastu sendingar í ÚV
Fríggjadag 7. februar
Brot úr Føroya søgu
187467
Fríggjadag 7. februar
Breddin: Grønland
187466
Fríggjadag 7. februar
Góðan morgun Føroyar
187465
Fríggjadag 7. februar
RagnarRokk:Steffen Kummerer um A Sonication
187395
Fríggjadag 7. februar
Morgunlestur fríggjadagur 7.februar 2025
186655
Nýggjastu sendingar í SV
Fríggjadag 7. februar
Jazzygold og Løgmaður
187369
Fríggjadag 7. februar
Heim, kæra heim (3:3)
187463
Mikudag 5. februar
Dagur og vika - teknmálstulkað
187371
Týsdag 4. februar
Veðrið
187342
Sunnudag 2. februar
Ítróttafagnaðurin 2024
187188